こんにちは。 日本の夏の花と言えば『朝顔』ですが、ベトナム（ハノイ）では夏の暑い時期に旬を迎え、朝顔のような花を咲かせることから別名：朝顔菜と言われる『空心菜』が毎日、食卓に登場するポピュラーな野菜として有名です。 夏が長いベトナム（ハノイ…