こんにちは。 今年も『月餅 (バイン・チュン・トゥ：Bánh trung thu) 』の季節がやって来ました。 ベトナムでは、中秋節に『月餅』を食べ、お世話になっている人に贈る習慣があります。そんな贈り物の『月餅』には、有名ホテルが販売するモノなどパッケージ…

こんにちは。 先週、カルディの店舗前を歩いていると、見覚えのある模様が目に飛び込んできました。それは、お店の外で展示販売されていたのですが、見慣れた鮮やかな柄♪ ベトナムでよく見かけた懐かしい花模様（鳳凰と牡丹の花柄）のバッグでした。 ベトナ…

Goute（グテ）のトランク缶 こんにちは。 ベトナムでは、旧正月（テト：Tết）が近付くと販売されるテト用の贈答品をよく見掛けます。その多くは、カゴに、お酒、コーヒー、お菓子、調味料などを入れてビニールでラッピングをしています。 見た目は、日本の盛…

こんにちは。 ハノイのヨーグルトコーヒーのことでどうしても気になったことが！それは以前、日本のテレビ（NHK）で紹介されたヨーグルトコーヒー発祥の Cafe。 そこは、ハンザ市場に行った帰りによく休憩を兼ねてヨーグルトコーヒーを味わった私のお気に入…

蓮の花の雄しべを取っているところ（Hương Sen ） こんにちは。 ハノイの６月は、夏真っ盛りです。最高気温が40度を超えることも！そんな時は、体感温度は45度を超えてしまいます。 それにしても体感温度が何故そこまで高いのかと言うと、ハノイの年間平均湿…