ハノイのそれが好き💕

ベトナム(ハノイ)在住4年を経て本帰国。ベトナムで習った趣味の刺繡を中心に時々、思い出深いベトナム情報、大好きな京都情報をご紹介していきたいと思います。

ベトナム料理

暑さを吹き飛ばす爽やかな『檸檬(レモン) ブローチ』

こんにちは。 今年は、あっという間に梅雨が明け、各地とも統計開始以来、最も早い梅雨明けなんだとか⁉どうりで毎日、やたらと暑い訳です…。 そんな夏の暑さを吹き飛ばす爽やかな果物をイメージして『檸檬(レモン)』のエアリー(airy)刺繡を刺してみました…

涼を感じる『トルコキキョウ ブローチ』

こんにちは。 今年もジメジメした蒸し暑い日が続く梅雨の季節がやってきました。 この季節に、つい目に飛び込んで来るのが雨に映える、青、紫、白色などの涼を感じる花々です。 実は、私がベトナム(ハノイ)で初めて購入した花がトルコキキョウでした。当初…

思わず歌いたくなる『きのこ ブローチ』

今週のお題「秋の歌」 こんにちは。 肌寒い季節の到来と共に急に食べたくなる今が旬のきのこ。 種類を問わなければ一年中、スーパーで数多くのきのこを見ることができるようになりましたが、何故かこの時期になると思い出すベトナム(ハノイ)のきのこ鍋 ♪ …

ビロード生地のような葉っぱを持つ『トウテイラン ブローチ』

こんにちは。 晩夏から秋にかけて、青紫色の小さな花をたくさん付ける日本固有の『トウテイラン』をご存知でしょうか。 昨年の秋、近所のお庭で道路側に溢れるように咲き誇るトウテイランを見て一目惚れ(笑)! 将来、大きなお庭の有る一軒家に住めるなら……

真夏の花『朝顔 ブローチ』

こんにちは。 日本の夏の花と言えば『朝顔』ですが、ベトナム(ハノイ)では夏の暑い時期に旬を迎え、朝顔のような花を咲かせることから別名:朝顔菜と言われる『空心菜』が毎日、食卓に登場するポピュラーな野菜として有名です。 夏が長いベトナム(ハノイ…

【竹林浴】まるで竹細工建築⁉心が和む癒しのリゾートホテル in Vietnam

こんにちは。 今年の2月上旬、ベトナムを旅行中のお友達から素敵なホテルの写真が送られて来ました。そのホテルは、一度は行ってみたいと思いつつ結局、行く機会の無いまま本帰国してしまった、とても気になるホテルでした。 そのホテルの名前は『ナマン リ…

思わず2度見! ベトナムあるある 10選② in Vietnam

こんにちは。 ベトナム生活が長くなると、自分自身がベトナム人化し、ベトナムの生活が日常化し過ぎて新鮮に思えなくなってきます。そして『ベトナムあるある』に気付かなくなってしまうんです。(←あくまでも私の場合ですが。笑) 一番、『ベトナムあるある』…

忘れられないハノイの味『フォー』 in Hanoi

フォーを食べる大学生の甥っ子とその友達(Phở Thìn) こんにちは。 フォーの即席めんの新商品が6月24日、エースコックから発売されます。それを紹介する前に先ずは、本家のフォーから紹介したい!それを知った上で食べていただきたいんです!(因みに、私は…

蓮畑の帰りに行ってみませんか?花市場と蓮茶店 in Hanoi

蓮の花の雄しべを取っているところ(Hương Sen ) こんにちは。 ハノイの6月は、夏真っ盛りです。最高気温が40度を超えることも!そんな時は、体感温度は45度を超えてしまいます。 それにしても体感温度が何故そこまで高いのかと言うとハノイの年間平均湿度…