こんにちは。 今年も『月餅 (バイン・チュン・トゥ：Bánh trung thu) 』の季節がやって来ました。 ベトナムでは、中秋節に『月餅』を食べ、お世話になっている人に贈る習慣があります。そんな贈り物の『月餅』には、有名ホテルが販売するモノなどパッケージ…

Goute（グテ）のトランク缶 こんにちは。 ベトナムでは、旧正月（テト：Tết）が近付くと販売されるテト用の贈答品をよく見掛けます。その多くは、カゴに、お酒、コーヒー、お菓子、調味料などを入れてビニールでラッピングをしています。 見た目は、日本の盛…

こんにちは。 『ミス・ユニバース』と聞いて何を思い浮かべますか？ 皆さんご存じの通り、世界を代表するミス・コンテストです。 ミス・ワールド、ミス・インターナショナル、ミス・アースと合わせて世界四大ミス・コンテストの一つになります。世界大会は、…

こんにちは。 ベトナム生活が長くなると、自分自身がベトナム人化し、ベトナムの生活が日常化し過ぎて新鮮に思えなくなってきます。そして『ベトナムあるある』に気付かなくなってしまうんです。(←あくまでも私の場合ですが。笑) 一番、『ベトナムあるある』…

こんにちは。 突然ですが皆さん、ハノイの旧市街に行ったら何をしますか？ 旅行者なら旧市街を観光しお土産のショッピング、駐在者なら一時帰国用のお土産探しでしょうか。どちらもメインは、お宝探し！楽しいですよね～（笑）。私は、いつもあっという間に…

こんにちは。 ハノイのヨーグルトコーヒーのことでどうしても気になったことが！それは以前、日本のテレビ（NHK）で紹介されたヨーグルトコーヒー発祥の Cafe。 そこは、ハンザ市場に行った帰りによく休憩を兼ねてヨーグルトコーヒーを味わった私のお気に入…

刺繍バッグ店（ティ・ギャラリー：Thị Gallery） こんにちは。 ベトナムの人達は、細かい仕事が得意♪ どんなモノでも手作業で作ってしまいます。そのほんの一例がベトナム刺繍です。ベトナムで刺繍と言えば、皆さん絵画のようなベトナム刺繍を思い浮かべると…

ライチ（Vải：ヴァーイ） こんにちは。 私がハノイに住んでいた頃、最初はイオンも無くとにかく1日の食材の買い物に頭を悩ませていました。日本のスーパーマーケットのように欲しいモノが１カ所で全てが揃うなんて夢のようで(笑)。 野菜は、あっちのお店。お…

フォーを食べる大学生の甥っ子とその友達（Phở Thìn） こんにちは。 フォーの即席めんの新商品がエースコックから発売されます♪ それを紹介する前に先ずは、本家のフォーからご紹介します。それを知った上で食べていただきたいんです！（因みに、私はエース…

蓮の花の雄しべを取っているところ（Hương Sen ） こんにちは。 ハノイの６月は、夏真っ盛りです。最高気温が40度を超えることも！そんな時は、体感温度は45度を超えてしまいます。 それにしても体感温度が何故そこまで高いのかと言うと、ハノイの年間平均湿…